|
|
Mokka Taart Met Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 tot 1 1/2 dl. sterke koffie, 200 gr. gepelde walnoten zeer fijn gehakt, 100 gr boter zachtgeroerd, 300 gr fijne tafelsuiker, 2 eieren losgeklopt, 200 gr. bloem gezeefd met 1 thl. bakpoeder.
Voorbereiding:
Beboter de taartvorm, verwarm de oven voor op 180 gr.
Bereidingswijze:
Roer de boter met de suiker licht en romig, klop dan de eieren erdoor, voeg al roerend bloem en koffie toe tot je een glad en zacht mengsel hebt.
doe de noten erbij, en doe het mengsel in de beboterde taartvorm.
Bak de taart ong. 1 uur, in de voor verwarmde oven.
Tot een in het midden gestoken pen er schoon uitkomt. laat hem even afkoelen en zet hem dan op een rooster.
|
|
|